משקה יין חם – בלב חורף קר

לא יודעת אם אתם חוגגים סילבסטר או לא, אבל אני בדעה שהחיים קצרים, וסיבות לדאגה יש לנו מספיק, אז למה שלא נחפש לעצמנו עוד סיבה למסיבה.

ואם כבר מסיבה בחורף, אין כמו יין חם ומתוק, כדי לעשות חם בלב, ונעים בכל הגוף.

אז שתהיה שנה אזרחית טובה, מלאה בסיבות למסיבות. ולחיים!

משקה יין חם (פונצ’):

מחממים בסיר ענק:

• בקבוק יין אדום
• 1 ליטר תרכיז סיידר הגליל (3 פחיות תרכיז)
• 1 ליטר מים
• 4 תפוחים לא קלופים חתוכים לקוביות (אפשר אדומים וירוקים)
• 2 תפוזים חתוכים לקוביות
• 3 מסמרי ציפורן
• 4 מקלות קינמון שבורים
• 1 כפית קנמון טחון
• 2 כפות סוכר חום

מחממים, עד כמעט רתיחה, ומגישים חם כולל הפירות, עד-לא-ידע.