מאסטר שף ילדים עם מיכל אנסקי אצלי בבית – ואני בתור הילד.

עד היום כל הנסיון שלי בבישול הסתכם בסנדוויצ’ים עם גבינה צהובה וחביתות. האמת, אף פעם לא היתי צריך יותר מזה כי תמיד בישלו בשבילי וגם אף פעם לא חשבתי שילד בגילי אמור לדעת לבשל. זה תפקיד של מבוגרים, לא?

אבל פתאום התחיל מאסטר שף ילדים וראיתי ילדים בני 9 מבשלים כמו שפים ומכינים סטייקים, דגים, רביולי ואפילו קובה, אז חשבתי לעצמי שאם הם יכולים, אז גם אני יכול. ובתור ילד תחרותי חשבתי לעצמי, שאני לא רק יכול לבשל כמוהם אלא טוב יותר.

הבעיה היא, שאני לא ממש יודע לבשל. אז ביקשתי ממיכל שהיא חברה של ההורים שלי וגם קצת שלי ללמד אותי. אמרתי לה שאני מקנא בילדים או בכלל באנשים שיש להם איזשהוא כשרון מיוחד והם יודעים לעשות משהו ממש ממש טוב. מיכל אמרה לי שבבישול מספיק שאדע להכין מנה אחת ממש ממש טוב ואז אוכל להכין אותה כל החיים ולהגיש אותה לאנשים שאני אוהב או רוצה לפנק. ביקשתי ממיכל שתלמד אותי להכין פסטה ברוטב עגבניות, כי נראה לי שכל ילד אוהב פסטה ברוטב עגבניות וגם כי תמיד יש את המצרכים למנה הזו בכל בית, ככה שאפשר להכין אותה בכל מקום. להמשיך לקרוא